Bölge yaylacılık geleneğinde aşağı ve yukarı yaylalar vardır . Peryatak Yaylası aşağı yayla olarak kullanılır. Rakımı 1900-2100 aralığında olan geniş otlak alanlara sahip bir aşağı yayladır. Yazın ilk aylarında yaylacı hayvanlarıyla önce aşağı yaylaya göç eder. Yaklaşık 1 ay boyunca otlak alanlarda hayvanlarını otlatan yaylacı daha sonra yukarı yaylaya çıkar. ( Avusor ) Burada da yaklaşık 1,5 ay yaylacılık yapar . Yazın son ayları ile güzün ilk aylarında tekrar aşağı yaylada 20-25 gün daha hayvanlar otlatılır.