Yer yer 150 metreyi bulan derinlik ve 14 km’lik uzunluğuyla bu kanyona indiğinizde doğanın yarattığı bu saklı cennete hayran kalacaksınız. Melendiz Çayı’nın manzarası eşliğinde keşiş ve rahiplerin inzivaya çekilmek için saklandıkları bu vadi şehre indiğinizde iklimin nasıl değiştiğine şaşıracaksınız.